ESTRATÉGIA EMPRESARIAL: UMA BREVE ANÁLISE DO ESTUDO DE CASO DA REDE DE CAFETERIAS STARBUCKS

Este trabalho tem por objetivo apresentar uma breve analise do estudo de caso da cafeteria norte-americana Starbucks, desenvolvido por Moon e Quelch (2003), apresentando as estrategias utilizadas pela empresa, seus diferenciais competitivos, gestao de negocio e a analise da estrategia atraves do metodo SWOT. O referido estudo de caso apresenta um exemplo claro da importância da analise constante dos processos produtivos, associada com a estrategia empresarial direcionada a proposta de valor ao cliente. Atraves de pesquisa exploratoria bibliografica foi possivel obter uma visao geral sobre o conceito de “estrategia” e a importância do monitoramento das variaveis do ambiente empresarial para que a estrategia possa ser aplicada de forma efetiva, proporcionando a sustentabilidade do negocio. Nesta pesquisa foi utilizada a analise SWOT, o que permitiu uma analise pontual da situacao enfrentada pela rede de cafeterias Starbucks no estudo de caso de Moon e Quelch (2003). A partir da analise do estudo de caso da Starbucks foi possivel concluir que a estrategia e essencial para o crescimento e desenvolvimento do negocio, mas e necessario que haja uma acompanhamento constante das variaveis ambientais, de modo que a empresa possa identificar tendencias e promover as mudancas necessarias em tempo habil e obter vantagem competitiva.