Produção de ovinos orgânicos

A ovinocultura foi uma das primeiras exploracoes desenvolvidas pelo homem, sendo que esta especie lhe trazia vantagens, como la e carne. O Brasil apresenta condicoes climaticas favoraveis para a criacao ovina que e uma atividade promissora no agronegocio brasileiro, embora necessite de maior padronizacao da cadeia produtiva. Na decada de 1990 houve queda na ovinocultura pela diminuicao no preco da la, quando a producao de carne comecou a ter mais insercao, passando a ser prioridade nos rebanhos. Atualmente a tendencia mundial e de preocupacao com qualidade dos produtos, visando a protecao da saude e do meio ambiente. Desta forma fica evidente a necessidade de insercao de novas tecnicas e neste contexto a producao orgânica aparece como um novo nicho de mercado. Produto orgânico e todo aquele produzido em ambiente agroecologico, respeitando o meio ambiente e o bem estar dos animais. O manejo nutricional na pecuaria orgânica esta baseado principalmente no uso de pastagens e na conducao dos animais de forma natural, evitando o estresse, devendo ser-lhes proporcionadas condicoes adequadas. Nao e permitido uso de alopatias e as vacinas somente aquelas recomendadas por lei no manejo sanitario, sendo indicado somente o uso de homeopatias, fitoterapicos e acupuntura para tratamentos corriqueiros dos animais. Conclui-se que o mercado da carne orgânica esta em constante expansao para atender a demanda dos produtos livres de agrotoxicos, abrindo novas oportunidades para os produtores.