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LMペクチン及びカゼインナトリウムに基づく複合可食性フィルムの開発のための複合コアセルベーション【Powered by NICT】
LMペクチン及びカゼインナトリウムに基づく複合可食性フィルムの開発のための複合コアセルベーション【Powered by NICT】
2016
Eghbal Noushin
Yarmand Mohammad Saeid
Mousavi Mohammad
Degraeve Pascal
Oulahal Nadia
Gharsallaoui Adem
Keywords:
Organic chemistry
Medicinal chemistry
Chemistry
Nanotechnology
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