Farklı Bitki Uçucu Yağların Erwinia amylovora’ya Karşı Antibakteriyel Etkisinin Belirlenmesi

Erwinia amylovora’nin neden oldugu ates yanikligi hastaligi Rosaceae familyasina ait 39 farkli cins ve 128 ture ait bitkide hastalik olusturmaktadir. Bu hastalikla mucadelede farkli yontemler kombine halde kullanilarak entegre hastalik yonetimi tercih edilir. Son yillarda hastaligin mucadelesinde alternatif yontemlerin arastirilmasi uzerine calismalar yogunlasmistir. Bu yontemlerden birisi de tibbi ve aromatik bitkilerden elde edilen ucucu yaglardir. Bu calismada, 16 farkli bitki ucucu yagin, Erwinia amylovora’ya karsi antibakteriyel etkisi in vitro kosullarda arastirilmistir. Calismada, yedi farkli bitkinin (Allium sativum, Cinnamomi ceylanici, Cymbopogon citratus, Lavandula officinalis, Mentha arvensis, Syzygium aromaticum ve Thymus vulgaris) ucucu yagi Erwinia amylovora’nin in vitro kosullarda gelisimini engellemede basarili olmustur. Cymbopogon citratus ucucu yagi haric diger alti bitkinin ucucu yagi streptomisin antibiyotiginden kuvvetli antibakteriyel etkiye sahip olmustur. Allium sativum, Cinnamomi ceylanici ve Mentha arvensis ucucu yaglarinda sirasiyla 16.44, 15.11 ve 12.94 mm inhibisyon zonu elde edilmis ve bu ucucu yaglar guclu antibakteriyel etkilerle dikkat cekici bulunmustur. Etkili bulunan bu ucucu yaglar, hastaligin mucadelesinde umut verici olarak degerlendirilmistir.