Estrategias para evaluar la gestion de los procesos de produccion de banano a nivel de fincas
2020
El propA³sito del presente artAculo es ampliar las investigaciones de la sostenibilidad en fincas bananeras mediante el uso de indicadores ambientales, econA³micos y sociales. Actualmente la sostenibilidad de los agro ecosistemas es una de las principales preocupaciones de los paAses productores de cultivos de exportaciA³n como el banano, rubro importante en el Producto Interno Bruto del Ecuador. La presiA³n continua que se ejerce sobre los recursos naturales, la explotaciA³n desorganizada de los suelos, suelos erosionados salinos e improductivos, uso indiscriminado de agro quAmicos, mal manejo en el control de insectos plagas y enfermedades, emisiones de monA³xidos y diA³xidos, vertidos de aguas residuales. Aspectos ambientales que han originado la degradaciA³n de los sistemas tropicales y subtropicales resultando imprescindible realizar propuestas metodolA³gicas que nos ayuden a tener umbrales para la toma de decisiones. Las evaluaciones de la sostenibilidad de sistemas agrAcolas son a menudo generalizadas y en la mayorAa de las ocasiones solo estAin dirigidas a la determinaciA³n de un solo indicador de microrganismos del suelo o la biodiversidad natural. El banano en el paAs tiene una importancia significativa para el sistema econA³mico, las discrepancias econA³micas, sociales y ambientales de la cadena de valor del banano condicionan las polAticas y los costos de oportunidad en el Ecuador. A parte de lo anterior, la condiciA³n de la variabilidad anormal de las condiciones climAiticas origina temores adicionales sobre la viabilidad a largo plazo de la fruta y su sostenibilidad en los sistemas de producciA³n en el Ecuador.
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