固相萃取-高效液相色谱-荧光检测法测定水产品中4种丁香酚类化合物

目的建立固相萃取-高效液相色谱荧光法测定水产品中4种丁香酚类化合物（丁香酚、异丁香酚、甲基丁香酚、甲基异丁香酚）残留的方法。方法样品用乙腈提取,中性氧化铝和C18固相萃取柱净化,Inertsil ODS-SP C18柱（4.6 mm×250 mm,5μm）分离,以甲醇-乙腈（1∶1,V/V）和1%冰乙酸水溶液为流动相,荧光检测激发波长为280 nm,发射波长为320 nm,外标法定量。结果 4种丁香酚类化合物在各自范围内线性关系良好,相关系数均〉0.999,方法检出限为3.0-6.0μg/kg,方法定量限为10.0-20.0μg/kg,平均加标回收率为74.7%-103.0%,相对标准偏差（RSD）为2.6%-8.1%。结论本方法操作简便、灵敏度高、实用性强,适用于水产品中丁香酚、异丁香酚、甲基丁香酚、甲基异丁香酚的残留分析检测。