Bilan annuel de l'emploi agricole en Bourgogne - Franche-Comté : hausse de l'emploi salarié agricole

Entre 2010 et 2015, le nombre d'exploitations diminue a un rythme annuel inferieur a celui de la decennie precedente. Si le travail effectue par les actifs non salaries est en repli, l'emploi salarie permanent continue de progresser. Le recours a des salaries non permanents, a des entreprises de travaux agricoles (ETA) ou cooperatives d'utilisation du materiel agricole (CUMA) est egalement en hausse. Parmi les principales orientations economiques de la region, seules les exploitations viticoles augmentent leur nombre d'unites de travail total, avec une faible baisse de l'emploi non salarie dans ce secteur. A l'oppose, la diminution de l'emploi la plus marquee concerne les elevages bovins viande.