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Impacto del uso de Levaduras no-Saccharomyces sobre la fermentación maloláctica del vino
Impacto del uso de Levaduras no-Saccharomyces sobre la fermentación maloláctica del vino
2019
Cristina Reguant Miranda
Aitor Balmaseda
Núria Ferrando
Albert Bordons de Porrata-Doria
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