Utilização da hortelã-pimenta como agente no controle de infecções relacionadas à assistência à saúde (IRAS)

O uso das plantas medicinais esta amplamente difundido, entretanto sua utilizacao com fins terapeuticos deve atender a criterios de qualidade, seguranca e eficacia. A contaminacao por micro-organismos pode impedir o atendimento destes criterios. A atividade biologica de algumas plantas tem sido frequente alvo de investigacao devido ao comprovado espectro de atividade inibitoria que apresentam sobre diversas bacterias. As infeccoes relacionadas a assistencia a saude (IRAS) representam um importante problema de saude publica e medidas de controle se fazem necessarias para evitar o crescente aumento da resistencia microbiana e suas implicacoes e riscos na vida dos usuarios dos servicos de saude. Este estudo avaliou a qualidade de amostras comerciais de Mentha piperita L. (hortela-pimenta) atraves de analises de pureza da planta e de micro-organismos indicadores e patogenicos, alem de testar a atividade antibacteriana de extratos da planta. Os valores medios encontrados para materias estranhas, umidade e cinzas foram de 18,21%, 44,46% e 10,75%, respectivamente. As contagens de micro-organismos aerobios viaveis, de bolores e leveduras e a pesquisa de Escherichia coli , Salmonella sp., Staphylococcus aureus e Pseudomonas aeruginosa indicaram que a maioria das amostras (80%) nao atendia aos parâmetros estabelecidos pela legislacao. Os resultados de qualidade encontrados para a hortela-pimenta sao um indicativo da precariedade na comercializacao de plantas medicinais no Brasil e pressupoem a urgencia na implantacao de programas de farmacovigilância. Os extratos com atividades antibacterianas mais expressivas foram os brutos etanolicos, inibindo aproximadamente 91% das bacterias testadas, indicando a possibilidade de uso da hortela-pimenta no controle dos micro-organismos testados.