PENGENALAN RANSUM KOMPLIT PELLET BERBASIS LIMBAH SAWIT SEBAGAI PAKAN TERNAK SAPI PADA KELOMPOK TANI SUMBER JAYA BAGAN PETE KOTA JAMBI

Kelompok Tani Sumber Jaya merupakan salah satu kelompok tani binaan dari Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kehutanan Kota Jambi, yang pernah mendapat bantuan bergulir berupa ternak sapi jantan dan induk dari Pemerintah Daerah. Bantuan yang diterima secara nyata meningkatkan populasi sapi kelompok secara cepat. Peningkatan populasi ternak tentu harus diikuti dengan ketersediaan bahan pakan secara cepat. Sumber pakan utama peternak adalah rumput lapang dan limbah tanaman hortikultura. Potensi lain yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku pakan adalah pelepah sawit. Pemanfaatan pelepah sawit sebagai bahan baku pakan alternatif harus disosialisaikan secara benar kepada peternak. Sosialisasi yang dilakukan dalam bentuk penyuluhan dan demonstrasi pengolahan pelepah sawit sehingga mempunyai nilai manfaat yang lebih baik. Materi penyuluhan antara potensi pelepah sawit sebagai bahan baku pakan, alat yang digunakan dalam pengolahan dan teknik pengolahan. Dalam demontrasi pengolahan, pelepah sawit diolah menjadi pakan ransum bentuk pellet. Hasil evaluasi kegiatan menunjukkan anggota kelompok memberikan respon yang beragam. Pemanfaatan pelepah sawit secara umum memang sesuatu yang mustahil, tetapi pengenalan teknologi pelleting memberikan tambahan pemahaman masyarakat terhadap pengolahan bahan baku pakan. Teknologi pengolahan yang disampaikan dapat juga digunakan untuk bahan lain sehingga petani dapat menyerap kombinasi teknologi dan bahan, teknologi saja atau bahan saja. Kata Kunci: pelepah sawit, pellet, bahan pakan, kelompok tani.