Localização, distribuição e quantificação dos neurônios do plexo mioentérico do jejuno de codornas de postura alimentadas com diferentes inclusões do extrato comercial de Macleaya cordata

2021 
EnglishCoturniculture has been promising, progressing from a subsistence to a technical activity due to its quick production, low breeding investment, and rapid economic return. After the restriction of antimicrobials as growth promoters, some studies aimed to evaluate alternative products that would make the farming of healthy birds viable without impacting their performance, with commercial Macleaya cordata extract being one of these substitutes. The functions of the gastrointestinal tract are coordinated mainly by the enteric nervous system, and the myenteric plexus is responsible for the reflex control of contractile activities of the external muscles. Thus, this study located and demonstrated the distribution of the myenteric plexus, quantifing the total population of myenteric neurons (Giemsa+) and the subpopulation of myenteric nitrergic neurons (NADPH-d+), and evaluated the effects of commercial Macleaya cordata extract on these populations of quail jejunum neurons. A total of 240 one-day-old female laying quails were distributed into four treatments, with four repetitions of 15 birds each. The test groups (T1, T2, and T3) were treated with commercial Macleaya cordata extract throughout the experimental period using the following doses: T1 - test group, basal diet added with 150 ppm of the extract in the feed; T2- test group, basal diet added with100 ppm of the extract in the feed; T3 - test group, basal diet added with 50 ppm of the extract in the feed; and T4 - control group, basal diet with no added extract. The study included histological analysis, Giemsa+, and NADPH-d+ myenteric neuron staining. The results showed that the myenteric plexus is located between longitudinal layer fibers and in the transition region between the longitudinal and circular layers of the muscular tunic, with the myenteric population organized into ganglia and isolated in the region of neuronal fiber bundles. The commercial Macleaya cordata extract showed no quantitative changes in the myenteric Giemsa+ population and myenteric NADPH-d+ subpopulation, however, the groups that consumed the extract showed greater NADPH-d+ neuron activity compared to the control group, implying that the food remained longer in the intestinal lumen, therefore, enabling greater nutrient use and resulting in increased productive performance. portuguesA coturnicultura tem apresentado caracteristicas promissoras, deixando de ser uma atividade de subsistencia e ocupando patamares tecnificados devido a sua precocidade produtiva, baixo investimento de criacao e rapido retorno economico. A partir da restricao da utilizacao de antimicrobianos como promotores de crescimento, estudos foram direcionados com o objetivo de se avaliar produtos alternativos que viabilizassem a criacao de aves saudaveis, sem comprometer seu desempenho, sendo o extrato comercial da Macleaya cordata um destes substitutos. As funcoes do trato gastrintestinal sao coordenadas principalmente pelo sistema nervoso enterico, sendo o plexo mioenterico responsavel pelo controle reflexo das atividades contrateis da musculatura externa. Desta forma, o presente trabalho teve como objetivo localizar e demonstrar a distribuicao do plexo mioenterico, quantificar a populacao total de neuronios mioentericos (Giemsa+), e a subpopulacao de neuronios mioentericos nitrergicos (NADPH-d+), alem de avaliar os efeitos do extrato comercial da Macleaya cordata sobre estas populacoes de neuronios do jejuno de codornas. Foram alojadas 240 codornas de postura, femeas, com um dia de idade, distribuidas aleatoriamente em quatro tratamentos, com quatro repeticoes de 15 aves cada. Os grupos testes (T1, T2 e T3) foram tratados com extrato comercial de Macleaya cordata durante todo o periodo experimental conforme as doses indicadas, sendo: T1 - grupo teste, com dieta basal adicionada de 150 ppm do extrato na racao; T2 - grupo teste, com dieta basal adicionada de 100 ppm do extrato na racao; T3 - grupo teste, com dieta basal adicionada de 50 ppm do extrato na racao, e T4 - grupo controle, com dieta basal isenta do extrato. Foram realizadas analise histologica e a marcacao dos neuronios mioentericos Giemsa+ e NADPH-d+. Os resultados demonstraram que o plexo mioenterico esta localizado entre as fibras do estrato longitudinal, e na regiao de transicao entre os estratos longitudinal e circular da tunica muscular, estando a populacao mioenterica organizada em gânglios, e tambem isoladamente na regiao dos feixes das fibras neuronais. O extrato comercial da Macleaya cordata nao alterou quantitativamente os neuronios da populacao mioenterica Giemsa+ e da subpopulacao mioenterica NADPH-d+, mas os grupos que consumiram o extrato apresentaram maior atividade dos neuronios NADPH-d+ em relacao ao grupo controle, permitindo inferir que o alimento permaneceu maior tempo no lumen intestinal e, portanto, possibilitou um maior aproveitamento dos nutrientes, podendo refletir em melhor desempenho produtivo.
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