Salivary protein characteristics from saliva of carious lesion-free and high caries adults

2016 
: Se ha descrito que proteinas salivales especificas podrian tener un efecto protector sobre la caries, sin embargo, los datos de losnumerosos estudios disponibles son contradictorios. El proposito de este trabajo fue analizar si existe una relacion entre la concentracion total de proteinas, perfil electroforetico y la concentracion de IgA salival y la presencia o ausencia de lesiones de caries en adultos. Se obtuvieron muestras de flujo salival no estimulado de adultos con alta actividad de caries (HC) y sin lesiones de caries (CF), evaluados segun criterios ICDAS. La concentracion total de proteinas (mg / ml) se determino utilizando el metodo de Bradford. Para deteccion de IgA se empleo Western Blot. Los datos se compararon mediante la prueba t student, estableciendo diferencias significativas si p<0,05. La concentracion total de proteinas en CF fue mayor (50,65 ± 7,5 mg / ml) que en individuos HC (26,80 ± 2,5 mg / ml) (p=0,001). En los geles, se visualizo un mayor numero de bandas de proteinas en CF que en el grupo HC (p=0,001). Los Sujetos CF mostraron mayor concentracion de IgA salival (11,27 ± 0,5 μg) que los individuos HC (1,71 ± 0,2 μg) (p=0,001). La composicion salival de sujetos adultos jovenes con alta experiencia y libres de caries, parece ser diferente en funcion del tipo y la cantidad de proteinas. Se requiere de mas investigacion para profundizar estos resultados.
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