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油揚生地の伸展に関与するSH基・S-S結合交換反応〔油揚製造に関する研究-2-〕
油揚生地の伸展に関与するSH基・S-S結合交換反応〔油揚製造に関する研究-2-〕
1984
wa syuu hasizume
tooru ikeda
kyouko sai o
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