“Gostosura de frutas”: atividade de educação alimentar e nutricional para pré-escolares

O trabalho objetiva relatar a experiencia de atividade de Educacao Alimentar e Nutricional desenvolvida em uma escola privada de educacao infantil, no municipio de Teresina. As atividades eram realizadas semanalmente, nas sextas-feiras, onde os alunos levavam de casa sua fruta preferida para um piquenique na escola. Para avaliar a preferencia do consumo habitual realizou-se uma apresentacao com imagens, nomes de frutas e suas caracteristicas. Quanto as frutas consumidas pelos alunos durante o piquenique observou-se que: banana, manga e maca foram as mais consumidas e morango, ameixa e sapoti foram as menos consumidas. Destaca-se que antes de iniciar o projeto, na turma do Maternal II B, apenas 25% dos escolares levavam frutas na lancheira escolar, diferentemente do segundo semestre onde o resultado elevou-se para 95%. O referido projeto mostrou-se como estrategia educativa promissora no contexto da promocao da alimentacao saudavel por meio do consumo de frutas entre criancas no ambiente escolar.