Inseguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe

2009 
El problema de la inseguridad alimentaria y nutricional ha sido un tema de amplio analisis en America Latina y el Caribe. Pero, ha habido avances aun hay un importante camino por recorrer para llegar a su erradicacion. Las crisis alimentaria, energetica y financiera, junto al cambio climatico y sus consecuencias, presentan nuevos desafios para la region. Ante esto, la Oficina Regional del PMA solicito a la CEPAL hacer un analisis del escenario actual, cuyo resultado es el presente documento, el que incluye una sintesis resumida del contexto socioeconomico, medioambiental y alimentario regional; los desafios que supone el actual escenario internacional y regional; el impacto de este escenario en los grupos mas vulnerables; y algunas propuestas de enfoques de intervencion. A fin de orientar el analisis sobre una base conceptual clara, el documento se inicia con la presentacion de los fundamentos sobre los cuales se analiza el problema del hambre y la desnutricion infantil en la region, asi como las causas y consecuencias que la literatura especializada destaca. Luego, a traves de estas se analizan los nuevos desafios y opciones de politica.
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