Perfil nutricional de adolescentes que realizam treinamento de futebol

Apesar de reconhecer que o estilo de vida sedentario aumenta o excesso de peso, nao se sabe qual a magnitude da pratica de esportes nas escolhas alimentares para a prevencao de obesidade em adolescentes. O estudo objetivou determinar o perfil de consumo alimentar e composicao corporal, relacionando o consumo alimentar com a frequencia de excesso de peso em adolescentes do sexo masculino que frequentam uma escola de futebol no sul do Brasil. Trata-se de um estudo transversal realizado com 340 adolescentes na faixa etaria de 10 a 16 anos, matriculados em uma escola de futebol localizada em uma cidade do Sul do Brasil. Foi realizada avaliacao antropometrica para determinacao do estado nutricional e adiposidade corporal. Os adolescentes responderam a um questionario de frequencia alimentar nao validado, baseado no documento “Dez passos para uma alimentacao saudavel para a familia”. A prevalencia de excesso de peso e adiposidade corporal aumentada foi de 30% e 36,5%, respectivamente. Mais da metade dos adolescentes apresentou um consumo insatisfatorio de frutas e legumes, a metade apresentou baixo consumo de produtos lacteos e 30% relatou um alto consumo de frituras. A ingestao de agua foi considerada satisfatoria para 65,8% da amostra. Os adolescentes com excesso de peso apresentaram maior adequacao no consumo de guloseimas quando comparados aos sem excesso de peso. Os adolescentes que praticam futebol apresentaram uma alta prevalencia de excesso de peso e alimentacao inadequada. Estes resultados mostram que uma rotina ativa nao se associou com um habito alimentar. ABSTRACT Nutritional profile of adolescents that practice football While the knowledge that a sedentary lifestyle increases the risk of excess of weight is already known, the magnitude of sports in the food choices to prevent obesity in adolescents remains unclear. The study aimed to determine the profile of food intake and body composition, relating food intake with overweight frequently in male teenagers attending a football school in southern Brazil. This is a cross-sectional study, with 340 adolescents aged 10- to 16-year-old, enrolled in a football school located in a city in southern Brazil. Anthropometric assessment was conducted to determine the nutritional status and adiposity. Subjects answered a food frequency questionnaire, based on the document “Ten steps to a healthy diet for the family”. The prevalence of overweight and increased adiposity was 30% and 36.5% respectively. More than half of adolescents had a poor intake of fruits and vegetables, half had a low intake of dairy products and 30% reported a high consumption of fried foods. Water intake was considered suitable for 65.8% of the sample. Adolescents with overweight had a more adequate consumption of sugar when compared to normal weight. The adolescents that play football on a football school have had a high prevalence of overweight and poor diet behaviors. Those results showed that be physically active may not be associated with good diet patterns.