Responsabilité sociétale des entreprises (RSE) dans le secteur agroalimentaire

Cet article aborde la notion de Responsabilite Societale des Entreprises (RSE) pour le secteur agroalimentaire. Dans un premier temps, apres un rappel des concepts cles a la base de cette notion, le contexte institutionnel et professionnel agroalimentaire qui a emerge en 2001, ainsi que le Livre Vert de la Commission europeenne, sont presentes dans les grandes lignes, tant au niveau international qu’europeen et francais. Dans un second temps, les demarches concretes developpees au niveau collectif de la profession et au niveau individuel des entreprises, grands groupes et PME, sont detaillees. Une conclusion dresse des perspectives sur le devenir de la RSE dans le secteur agroalimentaire.