Eficiencia del tratamiento de residuales porcinos en digestores de laguna tapada

2015 
Se evaluo la eficiencia de dos lagunas tapadas, disenadas para tratar los residuales de las granjas porcinas P-3 y T-2.1 _pertenecientes a la Asociacion de Porcicultores de Yucatan, Mexico_, con el objetivo de verificar la factibilidad de implementar en Cuba esta tecnologia. Los indicadores fisico-quimicos y microbiologicos de los efluentes fueron  determinados en el momento de su entrada y su salida de los digestores, y a su salida del lago de estabilizacion. El digestor de la granja P-3 logro remover mas del 90 % de la demanda quimica de oxigeno (DQO) y hasta el 71 % de los solidos suspendidos totales (SST) presentes; mientras que el digestor de la granja T-2.1 alcanzo una remocion del 78 % en la DQO y el 62 % de los SST. Los analisis sanitarios indicaron que las bacterias coliformes totales presentaron una disminucion importante, de 2,4 x 108 a 1,7 x 103 en la granja P-3 y de 4,2 x 107 a 2,7 x 103 en la granja T-2.1. En ambas lagunas, los huevos de helmintos mostraron una reduccion del 100 %. Se concluye que las lagunas tapadas tuvieron un adecuado desempeno en el tratamiento de los residuales porcinos, y que esta tecnologia es factible de ser empleada en Cuba.
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