Thèse présentée pour obtenir le titre de docteur en sciences de la vie

Dans la premiere partie de ce travail, nous avons recherche l'influence de certains facteurs de stress (temperature, pourcentage en O2 dissous, etc. ) sur la physiologie et le developpement de l'espece Dicentrarchus labrax. Nous avons observe une stimulation de la consommation d'oxygene des œufs en fonction du stade de developpement et de l'augmentation de la temperature. Nous avons egalement etudie l'effet d'une hyper-oxygenation soutenue du milieu sur la physiologie des poissons et sur la morphologie des branchies. Dans la seconde partie de cette etude, nous nous sommes attaches a etablir la participation des cellules respiratoires branchiales dans l'homeostasie du poisson. (. . . ) Cette etude a permis de montrer l'existence de permeabilites C1 et K+ sur des cellules respiratoires de branchies en culture. Nous avons pu ainsi construire un modele de fonctionnement de ces cellules assurant l'excretion d'ions C1 et montrer leur participation dans l'homeostasie du poisson, role essentiellement attribue auparavant aux cellules a chlorure branchiales.