Avaliação de densidades de estocagem de alevinos da tilápia Oreochromis niloticus (linhagem Chitralada) cultivado em gaiolas

2004 
A tilapicultura em gaiolas e tanques-rede, no Nordeste, tem crescido muito rapido nos ultimos anos, onde o clima propicio permite condicoes de criacao durante todo o ano. Este tipo de cultivo, normalmente, e desenvolvido em duas fases: fase de alevinagem ou bercario e fase de engorda. Ambas necessitam de melhorias nas tecnicas de manejo e nas densidades de estocagem, principalmente na primeira fase, onde a meta e otimizar a densidade para produzir alevinos (em torno de 0,5 g) ate o tamanho adequado de transferencia para fase de engorda (30g). Este trabalho teve como objetivo avaliar densidades de estocagem de alevinos de tilapia (Oreochromis niloticus), linhagem Chitralada, em bolsoes dentro de gaiolas instaladas no reservatorio de Xingo, pertencente a CHESF (Companhia Hidroeletrica do Sao Francisco), onde a atividade de piscicultura e desenvolvida em agua com temperatura media anual de 28oC. Foram utilizadas 12 gaiolas de 5m³ revestidas internamente por bolsoes de 4m³ (malha de # 4mm), os quais foram estocados com alevinos de peso medio de 0,85g, representando um delineamento inteiramente casualisado, com tres tratamentos (800 alevinos/m³, 950 alevinos/m³ e 1.100 alevinos/m³) e quatro repeticoes. Durante os primeiros 15 dias de cultivo foi fornecido uma racao em po com 55% de proteina bruta, a uma taxa de alimentacao de 12,5% da biomassa/dia. Apos esse periodo, e ate o final dessa fase, a racao foi substituida por outra, peletizada e extrusada, com 45% de proteina bruta, a uma taxa de alimentacao que variou de 8 a 6,5% da biomassa/dia. A quantidade de racao foi reajustada a cada 15 dias, a partir de amostras de aproximadamente 5% da populacao. Durante o cultivo foram analisadas as seguintes variaveis de qualidade de agua: temperatura, pH, oxigenio dissolvido, alcalinidade, dureza total, amonia e nitrito. No final da fase de alevinagem, com duracao de 54 dias, os alevinos foram contados, pesados e medidos. A sobrevivencia variou de 90,1 a 95%, nao apresentando diferenca significativa (P³0,05) entre os tratamentos. O peso medio final dos alevinos foi de 37,5, 37,2 e 33,0 g, respectivamente para os tratamentos 800, 950 e 1.100 alevinos/m³, nao constatando diferenca significativa (P³0,05). O comprimento medio final foi de 12,3, 12,1 e 11,6 cm para os respectivos tratamentos, porem havendo diferenca significativa (P<0,05) entre os tratamentos 800 e 1.100 alevinos/m³. A conversao alimentar variou de 1,00 a 1,09, nao apresentando diferenca significativa (P³0,05) entre os tratamentos. Dessa forma pode-se concluir que na fase de alevinagem e possivel estocar ate 1.100 alevinos/m³ para a obtencao de individuos de 30 gramas, em 54 dias de cultivo.
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