Efecto del sustrato y la exposición a la luz en la producción de una cepa de Trichoderma sp.

2008 
Con el fin de evaluar el efecto de las condiciones de luz sobre la produccion de biomasa de una cepa de Trichoderma sp. en fermentacion solida y sumergida, se probaron medios arroz 53% (p/p), arroz 53% (p/p)-melaza 3% (p/p) y arroz 53% (p/p)-melaza 10% (p/p) en agua destilada, con incubacion 25oC y periodos de luz constante y fotoperiodo 24 h luz/24 h osuridad durante 8 dias. Los parametros estimados fueron densidad poblacional (conidios/mL), germinacion de esporas a 24 horas y porcentaje de pureza. Los resultados indicaron que el proceso de fermentacion solida empleando como sustrato arroz–agua destilada a 25oC y la exposicion constante a la luz permitio mayor recuperacion de conidios (45x1018 conidios/mL), con 96% de germinacion a 24 horas y una pureza estimada de 92.1%. En la fermentacion sumergida se obtuvo un porcentaje de pureza del 76.8% y la germinacion de conidios a las 24 h fue de 91.2%, mostrando como desventaja un bajo porcentaje de pureza frente a la fermentacion solida. Palabras clave: arroz, biocontrolador, esporulacion, germinacion, fermentacion solida Abstract Effects of substrate and light exposition in the production of Trichoderma sp. In order to evaluate the effect of temperature and light conditions on biomass production of a Trichoderma sp. strain, three culture media were tested: rice 53% (w/w), rice 53% (w/w) -molasses 3% (w/w) and rice 53% (w/w)-molasses 10% (w/w) in distilled water. Incubation conditions were: 25°C, constant light and a photoperiod of 24h light/24h darkness during 8 days. The evaluated parameters were population density (conidia/mL), spore germination after 24 hours and purity percentage. The results showed that solid fermentation using rice – distilled water as substrate at 25°C and constant light, allowed the highest conidia yield (45x1018 conidia/mL), 96% germination after 24 hours, and 92.1% purity. The liquid fermentation rendered a purity of 76.8% and conidia germination of 91.2% after 24 hours, showing a disadvantageous lower purity percentage compared to solid fermentation. Key words: rice, biocontroller, sporulation, germination, solid fermentation. Resumo Efeito de substrato e exposicao a luz na producao de uma cepa de Trichoderma sp. Com a finalidade de avaliar o efeito das condicoes de luz sobre a producao de biomassa de uma cepa de Trichoderma sp, em fermentacao solida e submergida, foram testados diferentes meios: arroz 53% (p/p), arroz 53% (p/p)-melaco 3% (p/p) e arroz 53% (p/p)-melaco 10% (p/p) em agua destilada, com incubacao 25°C e periodos de luz constante e fotoperiodo 24 h luz/24 h escuridao durante 8 dias. Os parâmetros estimados foram densidade populacional (conidios/mL), germinacao de esporas a 24 horas e porcentagem de pureza. Os resultados indicaram que o processo de fermentacao solida usando como substrato arroz-agua destilada a 25oC e exposicao constante a luz, permitiu maior recuperacao de conidios (45x1018 conidios/mL), com 96% de germinacao a 24 horas e uma pureza estimada de 92.1%. Na fermentacao submergida obteve-se um percentual de pureza de 76.8% e a germinacao de conidios as 24 h foi de 91.2%, mostrando como desvantagem um baixo percentual de pureza frente a fermentacao solida. Palavras chave: Arroz, biocontrolador, esporulacao, germinacao, fermentacao solida
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