番鸭 A - FABP 基因单核苷酸多态与生产性状的相关性研究

为了解 A - FABP 基因单核苷酸多态在番鸭群体中的分布情况，以及单核苷酸多态与生产性能的关联性，采用PCR-SSCP技术对番鸭 A - FABP 基因进行多态性研究，分析该基因与体重、屠宰性能、常规肉品质的相关性。结果表明：番鸭 A - FABP 基因上发现A-C突变，位于第2内含子第201处碱基，形成了AA、AB、BB 3种基因型，A等位基因频率为0.8241，B等位基因频率为0.175 9，群体纯合度为0.710 0，多态性信息含量为0.247 9。除第2、4周龄外，AA型公鸭早期体重显著高于AB型公鸭，母鸭不同基因型之间无显著差异。公鸭的宰前活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重、腹脂重、腹脂率指标在不同基因型之间存在显著性差异，AB型均小于AA型。母鸭只有腹脂重、腹脂率在不同基因型间存在显著性差异，AB型低于AA型。番鸭 A - FABP 基因第2内含子A201C单核苷酸突变对腹脂沉积、公鸭体重有显著影响。