Actividad lítica del péptido melitina sobre Neochloris oleoabundans (chlorophyta) para potenciar la extracción de lípidos.

RESUMEN: La pared celular de las microalgas es una barrera necesaria para su supervivencia en entornos acuaticos. Desafortunadamente, esta barrera afecta ciertos procesos de interes biotecnologico como la extraccion de aceites, por lo tanto, el proceso de recuperacion de lipidos es un proceso critico. El principal componente de la membrana de los cloroplastos en las plantas superiores y en las algas verde-azules son los galactolipidos, de los cuales el monogalactosil-diacilglicerol (MGDG) y el digalactosil-diacilglicerol (DGDG) son los mas predominantes especificamente. En esta investigacion, se empleo la tecnica de Langmuir para preparar monocapas de MGDG, DGDG y MGDG:DGDG 2:1 (p/p) y al evaluar la capacidad del peptido litico melitina de insertarse y perturbarlas, los resultados mostraron que la melitina tiene la propiedad intrinseca de interactuar y perturbar monocapas interfaciales que simulen la pared celular de las microalgas, por lo tanto, se puede proponer a este peptido como un pretratamiento biologico alternativo a los actualmente reportados para la extraccion eficiente de aceites. A partir de la dosis minima del peptido con la cual se presento dicho efecto, se analizo la actividad litica del tratamiento con la melitina sobre la microalga N. oleoabundans obteniendo un incremento en la cantidad de lipidos extraidos mediante el rompimiento celular mostrandose un incremento del doble en el % w/w de lipidos con respecto al control. Afirmando que la melitina tiene un efecto de disrupcion celular sobre la microalga empleada en esta investigacion. ABSTRACT: The cell wall of the microalgae is a necessary barrier for its survival in aquatic environments. Unfortunately, this barrier affects certain processes of biotechnological interest such as oil extraction, therefore, the process of lipid recovery is a critical process. The main component of chloroplast membranes in higher plants and in blue-green algae are galactolipids, of which monogalactosyl-diacylglycerol (MGDG) and digalactosyldiacylglycerol (DGDG) are the most predominant specifically. In this investigation, the Langmuir technique was used to prepare monolayers of MGDG, DGDG and MGDG: DGDG 2: 1 (w / w) and when evaluating the ability of melittin lytic peptide to insert and disturb them, the results showed that melittin has the intrinsic property of interacting and disturbing interfacial monolayers that simulate the cell wall of microalgae, therefore, can be proposed to this peptide as an alternative biological pretreatment to those currently reported for the efficient extraction of oils. From the minimum dose of the peptide with which this effect was presented, the lytic activity of the treatment with melittin was analyzed on the microalga N. oleoabundans obtaining an increase in the amount of lipids extracted by the cellular breakup showing an increase of two-fold % w / w with respect to the control. Affirming that melittin has a cellular disruption effect on the microalgae used in this investigation