Life, Family and Food Satisfaction in University Students

El objetivo de este estudio fue evaluar la relacion entre la satisfaccion con la alimentacion y la satisfaccion familiar, sus relaciones con la satisfaccion con la vida de estudiantes universitarios y explorar el rol moderador del lugar donde el estudiante vive, su autopercepcion de la salud y de la importancia asignada a la alimentacion para el bienestar. Se aplico una encuesta a una muestra por conveniencia de 269 estudiantes universitarios. El cuestionario incluyo la Escala de Satisfaccion con la Vida, Satisfaccion con la Alimentacion, la subescala de Familia de la Escala Multidimensional de Satisfaccion con la Vida de Estudiantes y el primer item del Indice de Calidad de Vida Relacionado con la Salud. Habiendo controlado por genero y nivel socioeconomico, se encontro que la satisfaccion con la vida del estudiante se relaciono significativamente con la satisfaccion con la alimentacion y, en menor medida, con su satisfaccion familiar. La satisfaccion con la alimentacion se relaciono positiva y significativamente con la satisfaccion familiar. No se encontro un rol moderador del lugar donde el estudiante vive. La autopercepcion de salud del estudiante moderaria la relacion entre la satisfaccion con la vida y la familia, mientras la importancia asignada a la alimentacion para el bienestar moderaria la relacion entre la satisfaccion con la vida y la alimentacion. Estos resultados sugieren que para incrementar la satisfaccion con la vida de los estudiantes, es importante mejorar la satisfaccion con la familia en los estudiantes que tienen una mala autopercepcion de salud, mientras que mejorar la satisfaccion con la alimentacion es relevante en los estudiantes que asignan baja importancia a la alimentacion para su bienestar.