母乳中生物活性成分的研究进展

母乳是婴儿最合适的食物,是由多种成分构成的复杂生物液体.母乳不仅含有婴儿所需的各种营养成分,还含有多种非营养性生物活性成分,能更好地促进婴儿健康生长发育[1].母乳喂养的婴儿呼吸道和消化道感染率较配方奶喂养的婴儿低,而纯母乳喂养时间较长的婴儿疾病发生率更低[2]。