Silosuotų pašarų kokybės įtaka karvių produktyvumui ir produkcijos kokybei

Darbo tikslas: nustatyti karvėms sertų silosuotų pasarų kokybinius rodiklius, pasarų įtaką melžiamų karvių produktyvumui ir pieno kokybei. Įvertinti racionų ekonominius rodiklius. Darbo uždaviniai: įvertinti melžiamų karvių silosuotus pasarus ir racionų struktūrą. Isanalizuoti silosuotų pasarų kokybės rodiklius. Nustatyti raciono įtaką karvių produktyvumui ir pieno kokybei. Karvių sėrimo racionų ekonominio įvertinimo analizė. Pateikti isvadas ir pasiūlymus. Tyrimui medžiaga rinkta Jonavos raj., X ūkyje. Isanalizavus X ūkio 2011–2012 metų karvėms sertų silosuotų pasarų kokybe, karvių sėrimo racionų sudėtį, maistingumo rodiklius, galima daryti isvadas: žemės ūkio bendrovės karvių banda atitinka vidutinius produktyvumo rodiklius auginant Lietuvos juodmargių veislės karves. Karvės seriamos viso raciono pasarų misiniais. Karvėms racionai sudaromi atsižvelgiant į laktacijos tarpsnius, pagal kuriuos karvės suskirstytos į tris grupes. Racionai nekito per analizuojamuosius metus. Isanalizavus silosuotų pasarų kokybės įtaką karvių produktyvumui, galima teigti, kad racionai ūkyje yra subalansuoti. Atlikus pieno tyrimus, 2012 metais, nustatytas 10,07 proc. didesnis tirtų karvių pieno riebumas., lyginant su karvių pieno riebumu 2011 metais. Karvių pieno riebumas 2011 metais buvo 4,17 proc, o 2012 metais 4,59 proc. Pieno baltymingumas tiriamaisiais metais nekito ir isliko per visą tyrimo laikotarpį 3,48 proc. Laktozės kiekis piene: 2011 metais – 4,34 proc., o 2012 metais 4,4 proc. arba 1,3... [toliau žr. visą tekstą]%%%%The purpose of the work was to identify ensiled forage used to feed cows quality indicators, forage’s influence on cows' productivity and milk quality, and to rate ration’s economic indicators. The task of the work: to assess the silage used to feed dairy cow and their rations’ structure. To analyze the ensiled forage quality indicators. To set the ration influence on cows’ productivity and milk quality. Economic evaluation analysis of cows’ rations. The conclusions and suggestions. The material for the research was collected in Jonava agricultural company X. The analysis of an X during 2011-2012 ensiled forage used to feed cows quality, cows’ feeding ration composition, nutritional indicators, conclusions can be drawn: agriculture company’s average cow herd suits the productivity indicators of Lithuanian Black and White cows. The cows are fed rations of feeding mixtures. Cows’ rations are drawn up on the stages of lactation, by which cows are divided into three groups. Diets did not change during the surveyed year. The analysis of ensiled forage quality on milk production of cows, it can be said that the farm’s rations are balanced. After the milk testing in 2012, it was established, that compared to 2011 (4.17 percent) milk fat content grew of 10,07 percent (4.59 percent in 2012). Milk protein under investigation didn’t change and remained at 3.48 percent. The quantity of lactose: 2011 - 4.34 percent, 2012 - 4.4 percent. Somatic cell count increased in 2012 to 458 thousand... [to full text]