Türkiye Kanatlı Eti Sektörünün Uluslararası Rekabetçiliğinin Seçilmiş Ülkelerle Karşılaştırılmalı Analizi

Bu arastirmanin amaci, Turkiye’nin uluslararasi kanatli eti ticaretindeki rekabet gucunu belirlemek ve dunya kanatli eti ihracatinda one cikan Brezilya, ABD, Hollanda, Polonya, Almanya, Fransa, Cin, Tayland ve Ukrayna gibi ulkelerle karsilastirmaktir. Arastirmanin verileri Uluslararasi Ticaret Merkezi veri tabanindan (2001-2017) elde edilmistir. Ulkelerin rekabet gucleri, Ihracat Piyasa Payi Endeksi (IPPE), Aciklanmis Karsilastirmali Ustunlukler Endeksi (AKUE) ve Ticaret Dengesi Endeksi (TDE) kullanilarak hesaplanmistir. Arastirmada, Turkiye’nin IPPE ve AKUE indeks skorlarinin ozellikle son yillarda giderek arttigi ve 2017 yili itibariyle sirasi ile 2.04 ve 2.28’e yukseldigi belirlenmistir. AKUE 2017 yili skorlarina gore, Brezilya, Polonya ve Ukrayna’nin kanatli eti ticaretinde guclu bir karsilastirmali ustunluge, Hollanda ve Turkiye’nin orta derece karsilastirmali ustunluge, ABD, Fransa ve Tayland’in zayif karsilastirmali ustunluge sahip oldugu, Almanya ve Cin’in ise karsilastirmali ustunluge sahip olmadigi belirlenmistir. Turkiye’nin var olan ve giderek artan rekabet gucunun devam edebilmesi icin uretimde en onemli maliyet unsuru olan yem hammaddesinde disa bagimliligi azaltacak politikalarin ve uluslararasi yeni pazar alanlarinin olusturulmasi oldukca onemlidir.