Modalités de l’offre alimentaire (hors restauration scolaire) dans les collèges et lycées d’aquitaine: Évolution entre 2004 et 2005 en application de la loi de santé publique du 9 août 2004

Resume La declinaison regionale du PNNS, le « Programme nutrition, prevention et sante des enfants et adolescents en Aquitaine », a mene une enquete sur l’offre alimentaire dans les etablissements du second degre d’Aquitaine en 2005 avant et apres la date d’application de la loi du 9 aout 2004 relative a la politique de sante publique sur la suppression des distributeurs automatiques. Les resultats montrent que : – 20 % des etablissements distribuaient gratuitement des aliments : pain (67 %) et fruits (39,3 %) ; – 63 % pratiquaient une vente d’aliments ou de boissons dans les foyers des eleves : pains au chocolat (74,6 %), barres chocolatees (30 %), boissons sucrees (25,4 %) ; – Si en 2004-2005, 44% des etablissements avaient un ou des distributeurs automatiques, tous (99 %) les avaient supprimes a la rentree 2005. Ces resultats confirment l’importance des actions engagees et a mener dans le cadre du programme et particulierement les actions prevues dans son volet « offre alimentaire en milieu scolaire ».