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鉄系乳酸による2食品由来病原菌の増殖阻害と細胞膜損傷【Powered by NICT】
鉄系乳酸による2食品由来病原菌の増殖阻害と細胞膜損傷【Powered by NICT】
2013
Yang Jing
Yu Xin
Yang PengBin
Liu Shuyu
Huang Xiao-min
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