Síntesis enzimática de biodiesel en líquidos iónicos con comportamiento esponja

Los liquidos ionicos tipo esponja (SLILs) son liquidos ionicos hidrofobos basados en cationes alquilo con largas cadenas laterales, por ejemplo el octadeciltrimetilamonio bis(trifluorometilsulfonilo)imida, ([C18tma] [NTF2]), que cambian de estado liquido a solido con la temperatura. Los SLILs se han utilizado para desarrollar procesos mas simples y limpios para la extraccion y sintesis de compuestos de alto valor anadido [1]. En fase liquida, los SLILs han demostrado ser excelentes disolventes de trioleina y metanol, generando medios liquidos monofasicos a temperaturas compatibles con la catalisis enzimatica. Esto esta permitiendo el desarrollo de procesos para la sintesis de biodiesel de manera rapida y mas eficiente a traves de metanolisis de trioleina catalizada por lipasa en medio SLIL-[C18mim][NTF2] a 60oC con 100% de rendimiento en FAMEs tras solo 8h de reaccion, y excepcional estabilidad de la enzima (hasta 1.370 d de tiempo medio de vida a 60oC) [2].