Calendário adaptado para monitoramento da produção de açaí.
2018
O acai e o manejo dos acaizais tem se tornado cada vez mais importantes na vida dos ribeirinhos. Alem da importância historica na alimentacao e subsistencia da familia, atualmente, o mercado e a valorizacao do acai estao em franca expansao. Com isso, a comercializacao do acai, antes localizada nas areas produtoras, se expandiu para o centro-sul do Brasil e para o exterior, se tornando importante fonte de renda (Nogueira et al., 2013). Apesar do crescimento da comercializacao do acai e da ampliacao dos estudos sobre a especie, faltam dados sobre a producao dos acaizais nativos e, principalmente, sobre o consumo pelas familias produtoras. Dados secundarios obtidos a partir da comercializacao do acai nao registram o acai consumido pelas familias ribeirinhas, o que pode gerar subestimativas da capacidade produtiva quando se infere a producao a partir da comercializacao.
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