Kombinierter Nachweis von 14C-markierten Eiweißstoffen und Aminosäuren nach Säulen-Chromatographie an Sephadex

Es wird eine saulen-chromatographische Methode beschrieben, die mit kontinuierlich arbeitenden, registrierenden Mesgeraten gleichzeitig die UV-Absorption, die Radioaktivitat und pH-Kurve von Aminosauren, Peptiden und Proteinen zu erfassen gestattet. Nach Sammeln des Eluats in Fraktionen kann auserdem die Ninhydrinanfarbbarkeit der freie Aminogruppen enthaltenden Verbindungen gemessen werden. Hiermit ist auf einfache Weise die Moglichkeit gegeben, den Einbau von Prolin in Weizeneiweis im Verlaufe der Reifung zu verfolgen.