Drive device for a device for processing or treatment of food
2010
Antriebsvorrichtung fur eine Vorrichtung zur Bearbeitung oder Verarbeitung von Lebensmitteln mit einem auf einen Untersatz (3) aufsetzbaren Deckel (2), der eine Ober- und eine Unterseite hat, einem Betatigungshebel (1), der an den Deckel (2) gekoppelt ist, und einer Kraftubertragung, die eine Schwenkbewegung des Betatigungshebels (1) in einen Antrieb eines Kraftabtriebes zu ubertragen vermag, wobei der Betatigungshebel (1) in einem Hebellager (4) schwenkbar an dem Deckel (2) angelenkt ist und zum Antreiben der Kraftubertragung von einer aufrechten Position in eine abgesenkte Position, in der der Betatigungshebel (1) auf der Oberseite des Deckels (2) aufliegt, absenkbar ist und der Kraftabtrieb ein unterhalb des Deckels (2) angeordnetes Funktionselement in Form eines Werkzeuges, einer Schussel oder eines Aufnahmesiebes in Rotation um eine Rotationsachse (R) versetzt, dadurch gekennzeichnet, dass der Betatigungshebel (1) und das Hebellager (4) derart ausgebildet und angeordnet sind, dass der von der Wirkungslinie des Betatigungshebels (1) abgefahrene Bereich seitlich neben zumindest einer zur Rotationsachse (R) parallelen Ebene (E) liegt, die parallel zur Rotationsachse (R) ist und durch diese verlauft, und der Betatigungshebel (1) wahrend seiner gesamten Schwenkbewegung auf einer Seite des Deckels (2) verbleibt, so dass die Betatigungskraft dezentral auf dieser Seite aufgebracht wird.
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