Consumo de alcohol y perfil lipidico en participantes del Estudio Longitudinal de Salud del Adulto (ELSA-Brasil)

2019 
espanolIntroduccion: las dislipidemias son definidas comunmente por niveles bajos de HDL-c y altos niveles de trigliceridos y LDL-c. Son varios los factores relacionados con esta patogenesis y uno de ellos es el consumo de alcohol, presentado divergencias entre la cantidad y el tipo de bebida alcoholica que debe consumirse para encontrar efectos de asociacion con los parametros lipidicos. Objetivo: investigar la relacion entre el consumo de alcohol y el tipo de bebida alcoholica y los parametros lipidicos HDL-c y trigliceridos en participantes del Estudio Longitudinal de Salud del Adulto (ELSA-Brasil). Metodos: estudio observacional, transversal, desarrollado a partir de los datos de la linea de base del ELSA-Brasil (2008-2010). El consumo de bebidas alcoholicas fue estimado en dosis/semana y categorizado por terciles (1-7, 7-14 y > 14 dosis/semana) y por tipo de bebida alcoholica (cerveza, vino y destilados). Los parametros lipidicos fueron utilizados como datos continuos. Se realizaron modelos de regresion lineal para cada tipo de bebida alcoholica. El nivel de confianza fue del 5%. Resultados: el HDL-c y los trigliceridos aumentaron con el incremento del numero de dosis/semana de cerveza. El consumo de vino de 1-7 y 7-14 dosis/semana elevo el HDL-c. Por el contrario, los trigliceridos tienden a disminuir cuando el consumo es de 1-7 dosis/semana. El consumo de destilados de > 14 dosis/semana aumento las concentraciones de HDL-c. Conclusion: el HDL-c aumento sus niveles plasmaticos con el consumo de todos los tipos de bebidas alcoholicas. Por el contrario, los trigliceridos disminuyen con el consumo de vino. EnglishIntroduction: dyslipidemias are commonly defined by low levels of HDL-c and high levels of triglycerides and LDL-c as an alteration in the functioning of lipoproteins. Several factors are related to this pathogenesis, and one of them is the consumption of alcohol, presenting divergences between the amount and the type of alcoholic drink that must be consumed to find effects of association with the lipid parameters. Objective: to investigate the relationship between alcohol consumption and the type of alcoholic beverage with HDL-c and triglycerides in participants of the Longitudinal Study of Adult Health (ELSA-Brazil). Methods: observational, cross-sectional study, developed from baseline data from the ELSA-Brazil (2008-2010). The consumption of alcoholic beverages was estimated in doses/week and categorized in tertiles (1-7, 7-14 and > 14 doses/week) and by type of alcoholic beverage (beer, wine and distillates). Lipid parameters were used as continuous data. Linear regression models were performed for each type of alcoholic beverage. The confidence level was 5%. Results: HDL-c and triglycerides increased with the increase in the number of doses/week of beer. The consumption of wine between 1-7 and 7-14 doses/week raises HDL-c. Conversely, triglycerides tend to decrease when consumption is 1-7 doses/week. Consumption of distillates > 14 doses/week increase HDL-c. Conclusion: HDL-c increased plasma levels directly with the consumption of all types of alcoholic beverages. Conversely, triglycerides decrease with wine consumption.
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