Codigestão anaeróbia dos dejetos de bovinos leiteiros e óleo de descarte

Este trabalho foi realizado com o intuito de se avaliarem a codigestao dos dejetos de bovinos leiteiros e oleo de descarte, por meio das producoes especificas de biogas, reducoes dos teores de solidos totais (ST) e volateis (SV), da demanda quimica de oxigenio (DQO) e fibra em detergente neutro (FDN). Utilizaram-se 28 biodigestores batelada, abastecidos com substratos contendo 4% de ST e compostos por dejetos de bovinos leiteiros, oleo de descarte (nas doses de 0; 2; 4; 6; 8; 10 e 12% dos STs do substrato e representado pelo residuo de frituras que foi doado por pastelaria), inoculo e agua para diluicao. As maximas reducoes de SV, DQO e FDN, alem das producoes especificas de biogas, foram obtidas por modelos quadraticos de predicao, estimando-se, assim, as doses ideais de inclusao de oleo. As maiores reducoes de DQO, SV e FDN foram de 82,88; 47,53; 51,28 e 49,48%, alcancadas com as inclusoes de 5,74; 5,93, 4,77 e 6,45% de oleo de descarte, respectivamente. A inclusao de 4,63% de oleo permitiu alcancar a producao de 0,25 litro de biogas por g SV adicionado, que foi superior em 13% ao rendimento observado nos substratos sem inclusao de oleo. A adicao de oleo em substratos contendo dejetos de bovinos leiteiros nas doses entre 4,4 e 6,5% aumenta as producoes de biogas e as reducoes de solidos.