El software libre, como herramienta de gestión en explotaciones gallegas

2014 
espanolLa comunidad Autonoma de Galicia, ha tenido y tiene su principal actividad economica en el sector primario, destacando dentro de el, esta el subsector ganadero especializado en la produccion de vacuno de carne y en la produccion lactea, siendo referente nacional en produccion de leche aportando casi el 40% de las ventas totales a las industrias y con mas del 55% de los productores espanoles. La situacion actual de la mayoria de las explotaciones lecheras de Galicia, con unos costes de produccion en continuo aumento y unos ingresos estancados es critica de cara al futuro. En la actualidad y debido al precio pagado por las industrias a los productores estos se encuentran en una situacion limite con ingresos operacionales que apenas llegan a cubrir gastos de produccion. La falta de herramientas especificas que les permitan optimizar su estructura de costes agrava si cabe todavia mas esta situacion. Estudios previos realizados dentro del grupo de investigacion consideraban que dentro de la estructura de costes de las explotaciones lacteas gallegas, estos realizaban inversiones marginales en los servicios tecnicos o asesorias y en la gestion y administracion de las mismas. Para revertir esta situacion, las herramientas especificas basadas en codigo abierto se plantean como una herramienta de gestion apropiada para este tipo de empresas, reacia a invertir en gestion individualizada y acostumbrada a seguir las estrategias dictadas desde las distintas administraciones. En este contexto se situa la base de la investigacion propuesta como forma significativa de aportar soluciones a los problemas del sector lacteo de Galicia. EnglishGalicia has its main economic activity in the primary sector, highlighting in it, the livestock subsector, specialized in beef and dairy milk productions, it is a national reference in milk production accounts for almost 40% of total sales and bringing together more than 55% of Spanish milk producers. The current situation of the majority of dairy farms in Galicia, with production costs steadily rising and stagnant incomes are critical for the future. Currently, due to the price paid by industry to producers they are in an extreme situation with similar production costs and incomes. The absence of specific tools that enable them to optimize their cost structure further aggravates the situation. Previous studies by this research group considered that the cost structure of Galician dairy farms, they made marginal investments in technical or consultancy services, management and administration. To improve this situation, the specific tools based on open source is proposed as an appropriate efficiency management tool for this business, unwilling to invest in individual management and used to follow the strategies dictated from the government. In this context there places the base of the investigation proposed as significant form of contributing solutions to the problems of the lacteal sector of Galicia.
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