Criterios hidrodinámicos para el diseño de sistemas de recirculación en acuicultura

2014 
Con el objetivo de hacer mas eficiente el uso del agua se ha desarrollado la tecnica de sistemas cerrados de recirculacion de agua (SRA) para acuicultura. Un aspecto que se ha relegado, en cuanto a los estudios de calidad de agua y biologicos, es el relativo a la hidrodinamica de esos tanques de recirculacion. En este trabajo se describe una investigacion experimental llevada a cabo en un modelo en plexiglass a escala reducida de dichos tanques de recirculacion. En un tanque circular se utilizo comida para peces; los floculos resultantes sirvieron de trazadores para establecer las caracteristicas de sedimentacion. Por medio de tecnicas opticas, velocimetria por imagenes de particulas (PIV), se pudo determinar una distribucion optima de difusores para lograr diferentes velocidades en el tanque, a fin de facilitar los procesos de floculacion y, a su vez, los de sedimentacion. Igualmente se propone un diseno del sedimentador central en funcion de las caracteristicas de los floculos y de su comportamiento hidrodinamico, en especial su velocidad de caida. Para calcular las velocidades de caida de los floculos se utilizo la tecnica de velocimetria por rastreo de particulas (PTV). Los resultados experimentales permitieron calibrar un modelo matematico de velocidades de caida de floculos
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