BESLENME ve DİYETETİK BÖLÜMÜ ÖĞRENCİLERİNDE YEME DAVRANIŞ BOZUKLUĞU ve BEDEN ALGISI: KESİTSEL BİR ÇALIŞMA

Beslenme ve Diyetetik Bolumu ogrencilerinde yeme davranis bozuklugu riski ve beden algisinin degerlendirildigi calismaya yas araligi 18-23 yil olan 141 ogrenci (%87,9’u kiz, %12,1’i erkek) katilmistir. Ogrencilere ait bilgiler yuz yuze ve anket teknikleri ile toplanmistir. Ogrencilere Yeme Tutum Testi-40, ORTO-11 ve Beden Algisi Olcegi (Stunkard olcegi) uygulanmis. Biyoelektrik impedans yontemi ile vucut kompozisyonu analizi yapilmistir. Yapilan degerlendirmede kiz ve erkek ogrencilerin yeme davranis bozuklugu orani sirasiyla %6,5 ve 5,9; ORTO-11 olcek puan ortalamalari ise sirasiyla 29,3±4,6 ve 28,2±3,3 bulunmustur. Kiz ogrencilerin %50,8’si erkeklerin %58,8’i normal vucut agirliginda oldugunu dusunmektedir. Beslenme ve Diyetetik Bolumu’nde ogrenim goren kiz ve erkek ogrencilerde yeme davranis bozuklugu orani dusuk bulunmustur. Sinif, kalinan yer, ogun atlama durumu, beden algisi ve beden kutle indeksi siniflamasina gore gruplar arasinda YTT-40 ve ORTO-11 puan ortalamalari acisindan anlamli fark bulunmamistir. Beden kutle indeksi arttikca ortoreksiya nervozaya egilim anlamli olarak azalmaktadir.