Evaluación de la citotoxicidad de la aflatoxina y la fumonisina en células intestinales de porcino

Resumen La coexistencia de la aflatoxina (AFB) y la fumonisina (FB) es ampliamente conocida en muchas partes del mundo; sin embargo existen pocos estudios que describan el efecto sinergico de ambas micotoxinas in vivo o in vitro. El objetivo de este trabajo fue evaluar la citotoxicidad y el efecto de AFB y FB sobre la morfologia, la capacidad proliferativa celular y la sintesis de interleucina 8 (IL-8) en una linea celular de epitelio intestinal porcino (IPEC-1). Respecto a la morfologia celular, esta se vio afectada unicamente en las concentraciones mas altas de AFB (50 μM) y FB (500 μM). Sin embargo la proliferacion celular, el dano celular y la sintesis de IL-8 se vieron afectadas con la combinacion AFB/FB (1,3/3,7; 2/3,7 y 5/10 (M, respectivamente), al compararlas con el efecto individual de estas micotoxinas a las mismas concentraciones (p