Efeitos da utilização de MOS e ácidos orgânicos no desempenho de leitões

A cadeia produtiva da suinocultura tem sido desenvolvida para atender o mercado consumidor, que busca uma carne mais magra e produzida de forma limpa. Diante dessa demanda, areas fundamentais da suinocultura como: genetica, nutricao, sanidade, ambiencia, bem estar animal, gestao do custeio e gestao ambiental, sao cada vez mais estudadas e debatidas junto aos orgaos interessados. Ja os avancos na area de nutricao tem contribuido tambem, para uma producao animal mais limpa atraves do uso de melhoradores de eficiencia como prebioticos e acidos orgânicos nas racoes de suinos, como potenciais substitutos dos promotores de crescimento convencionais. Os mananoligossacarideos (MOS) juntamente com os acidos orgânicos, sao capazes de manter a integridade do trato digestorio, por beneficiarem a multiplicacao de bacterias beneficas e tambem, no caso especifico do MOS, funcionarem como adsorventes de bacterias patogenicas, impossibilitando sua adesao no epitelio intestinal e causando a sua eliminacao. Sendo que estes efeitos melhoram a absorcao dos nutrientes com ganhos nos indices produtivos. Diante do exposto, o objetivo do trabalho sera de avaliar os efeitos do MOS e do acido orgânico nos parâmetros de desempenho de leitoes na fase de 15 a 30 Kg. O experimento sera conduzido na UEP de Suinocultura do Câmpus Dois Vizinhos - UTFPR. Serao utilizados 18 leitoes cruzados com peso medio inicial de 15kg, com 50 dias de idade, distribuidos em um delineamento inteiramente casualizado, com 2 tratamentos: T1- Racao basal e T2- Racao basal + 0,2% de MOS + acido orgânico, com 3 repeticoes e 3 animais por unidade experimental. Os parâmetros avaliados foram ganho de peso, consumo de racao, conversao alimentar, consistencia das fezes e custo da racao por kg de leitao produzido. Nao houve diferenca (P>0,05) no desempenho produtivo e na consistencia das fezes entre os tratamentos. No entanto, o custo por kg de leitao produzido foi maior no tratamento 2 (com aditivos) quando comparado com o tratamento 1 (controle). Nas condicoes em que foi realizado o presente estudo, pode-se concluir que o uso de MOS e acidos orgânicos nao melhoraram o desempenho produtivo e economico de suinos na fase inicial