PROJETO GEROLEITE - CAPACITAÇÃO ADMINISTRATIVA DO PECUARISTA DE LEITE: CASO COOPERATIVA AGROPECUÁRIA DE CONCEIÇÃO DE MACABU-RJ1
2014
O objetivo foi capacitacao de pecuaristas leiteiros nos aspectos relacionados a gestao de seus negocios. Realizado entre novembro de 2000 a outubro de 2001, no municipio de Conceicao de Macabu-RJ, com participacao de 21 produtores de leite da Cooperativa Agropecuaria de Conceicao de Macabu, RJ, com total de 1.716 vacas. Coletou-se de dados a fim de gerar dois tipos de relatorios; operacional e de performances, onde os produtores tomavam decisoes de cunho administrativo. Durante o trabalho foram emitidos 402 relatorios mensais. Com base no relatorio operacional os produtores monitoravam individualmente a situacao reprodutiva e produtiva de suas matrizes e com o relatorio de performances, os indices zootecnicos e principalmente suas despesas, com enfase no custo de producao mensal do litro de leite produzido individualmente. Esperou-se que os produtores tomassem decisoes voltadas a gestao de suas propriedades, exigindo tecnologias que fossem capazes de reduzir seus custos. Os resultados mostraram que os produtores reduziram o custo medio do litro de leite em 7,2%, reducao media na despesa mensal em 1,5%, incremento medio na producao media mensal em 1,1% e a reducao media na produtividade por vaca (lts/vaca/dia) em 1,5%.
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