VIABILIDADE DA UTILIZAÇÃO DE ESTERILIDADE DE AR NA SALA DE MATERNIDADE EM GRANJAS DE SUÍNOS

RESUMO Este experimento avaliou a utilizacao de esterilizador de ar sobre o desempenho zootecnico e seu custo beneficio na maternidade de uma granja de suinos. Dois grupos foram formados: com esterilizador de ar-grupo tratado, e controle com 16 femeas suinas cada um. Foi avaliado: mortalidade de leitoes, peso dos leitoes ao desmame, ocorrencia de diarreias, consumo de racao das femeas, comportamento das femeas e das leitegadas e odor das salas. Com a utilizacao de placas de cultivo bacteriano foi mensurado o crescimento de bacterias Gram negativas, Gram positivas e fungos em suspensao. No grupo controle a taxa de mortalidade foi de 12,71%, e no grupo tratado foi de 6,96%. A ocorrencia de diarreia nos leitoes no grupo controle foi de 22 animais, no grupo tratado foram seis com significância estatistica. O total de racao consumida pelo grupo tratado foi de 2038,2 Kg com media diaria de 4,54Kg por femea e grupo controle foi de 1912,5Kg com media diaria de 4,26Kg. No grupo controle o peso medio ao desmame foi de 5,97 Kg versus 6,70 Kg no grupo tratado com significância estatistica. O escore medio diario do comportamento das femeas do grupo controle foi de 1,32 pontos versus 1,01 no grupo tratado com significância estatistica, e dos leitoes foi de 1,12 no grupo controle versus 1,04 no grupo tratado. Para o parâmetro odor das salas, no grupo controle o valor total foi de 154 pontos versus 102, no grupo tratado com significância estatistica. Nao foram observadas diferencas estatisticamente significantes quanto aos resultados de crescimento bacteriano nas placas de cultivo nas amostras tratadas em relacao as controle. A utilizacao do metodo fisico de esterilizacao de ar na maternidade contribuiu para melhorar o desempenho zootecnico dos animais. Palavras chave: suinos, maternidade, esterilizador de ar. VIABILITY OF UTILIZATION OF THE AIR STERILIZATION IN THE ROOM MATERNITY IN SWINE FARMS ABSTRACT This experiment evaluated the utilization of the air sterilizer about the zootecnic performance and its cost benefit relation for the maternity stage of a swine farm. Two groups of 16 sows each were used: a treated one with air sterilizer and a control group without treatment. It was observed: the occurrence of mortality in piglets, weight of piglets at weaning, diarrhea, food consumption, sows and piglets’ behavior and odor of the maternity room. Growing of Gram negative and positive bacteria and fungi were measured using seed agar plates exposed to maternity environment. Control group mortality rate was 12.71% and for treated group it was 6.96%. Diarrhea occurred in 22 piglets from control group against six for piglets of treated group with statistical significance. Control group mean weight at weaning was 5.97 Kg against 6.70 Kg for treated group with statistical significance. Total food consumed by treated group sows was 2,038.2 Kg with daily mean of 4.54 Kg per sow and control group was 1,912.5 Kg with daily mean of 4.26 Kg. Control group points for the parameter odor of the room were 154 against 102 for treated group with statistical significance. The mean daily score of behavior of sows control group was 1.32 versus 1.01 in the treated group with statistical significance, and the piglets was 1.12 in the control group versus 1.04 in the treated group. For the parameter odor of rooms, in the control group the total value was 154 points versus 102, in the treated group with statistical significance. No significant difference was observed in relation to bacteria growth in plates when compared treated and control groups. The use of the physical method for air sterilization at the maternity contributed to increase zootecnic performance of the animals. Key words : swine, maternity, air sterilizer. VIABILIDAD DE LA UTILIZACION DE ESTERILIZADOR DE AIRE EN LA SALA DE MATERNIDAD DE GRANJAS DE CERDOS RESUMEN Este experimento evaluo la utilizacion de esterilizador de aire sobre o desempeno zootecnico y su costo beneficio en la maternidad de una granja porcina. Dos grupos fueron formados: con el esterilizador de aire - grupo tratado, y el control con 16 hembras porcinas cada uno. Se evaluo: mortalidad de lechones, peso dos lechones en lo destete, ocurrencia de diarreas, consumo de pienso de las hembras, comportamiento de las hembras y lechones y el olor de las salas. Con el uso de placas de cultivo bacteriano se mensuro el crecimiento de bacterias Gram negativas, Gram positivas y hongos en suspension. En el grupo control, la tasa de mortalidad fue el 12,71%, y en el grupo tratado fue el 6,96%. La ocurrencia de diarrea en los lechones en el grupo control fue de 22 animales, en el grupo tratado fueron seis y estadisticamente significante En total de racion consumida pelo grupo tratado fue de 2038,2 Kg con media diaria de 4,54Kg por hembra en lo grupo controle fue de 1912,5Kg con media diaria de 4,26Kg. En el grupo control el peso medio al destete fue de 5,97 Kg versus 6,70 Kg en el grupo tratado y estadisticamente significante. Para el parametro olor de las salas, en el grupo control el valor total fue de 154 puntos versus 102, en el grupo tratado y estadisticamente significante. En lo comportamiento das hembras del grupo controle con escore medio diario fue de 1,32 pontos versus 1,01 en lo grupo tratado y estadisticamente significante. No se observo diferencia estadisticamente significante cuanto a los resultados de crecimiento bacteriano en las placas de cultivo en las muestras tratadas en relacion al control. El empleo de metodo fisico de esterilizacion de aire en la maternidad contribuyo para mejorar el rendimiento zootecnico de los animales. Palabras claves: cerdos, maternidad, esterilizador de aire.