Hydrolyse acide ou basique d'emulsions tamponnees contenant des composes actifs

La presente invention concerne les emulsions et le procede permettant de soumettre a une hydrolise les composes actifs biologiques et cosmetiques qu'elles contiennent, lors de la fabrication et du stockage de ces emulsions. Des tampons sont incorpores a ces emulsions de telle facon que le caractere acide ou basique que leur confere le procede n'ait que peu d'effets sur elles.