微量元素铁、铜、锌与仔猪肠道健康研究新进展

微量元素在动物体内主要以酶的组分或激活剂的形式参与一系列生理生化反应，进而影响动物机体内的物质代谢及生长发育等活动，虽然动物机体对微量元素的需要量相对较少，但重要的生理作用使其成为动物体内必不可少的营养物质。我国是世界上公认的养猪大国，而仔猪养殖是猪养殖过程中至关重要的一个阶段，因此研究仔猪的微量元素营养，有利于发挥其最大生长潜能，提高养殖效益。本文主要介绍微量元素铁、铜、锌与仔猪肠道健康的研究进展。1铁、铜、锌的生理功能