Efeito do cálcio e fósforo disponível na dieta sobre o desempenho produtivo, qualidade óssea e da casca de ovos de galinhas poedeiras por meio de meta-análises

Dois estudos foram conduzidos para avaliar os efeitos dos niveis de calcio e fosforo disponivel na dieta sobre o consumo de racao, producao de ovos, peso dos ovos, massa de ovos, conversao alimentar, porcentagem de casca do ovo, espessura da casca, gravidade especifica e porcentagem de cinzas na tibia de galinhas poedeiras usando a abordagem metaanalitica. Foram utilizados modelos mistos para avaliacao dos efeitos lineares e quadraticos dos niveis de calcio e fosforo disponivel sobre as variaveis respostas. Na meta-analise que avaliou o efeito do calcio o banco de dados foi composto por 37 ensaios, extraidos de uma tese e 22 artigos publicados de 1993 a 2015. O consumo de racao reduziu de forma linear e a porcentagem de cinzas na tibia aumentou de forma linear em funcao do incremento dos niveis de calcio na dieta, as estimativas dos coeficientes lineares do calcio foram diferentes de zero com valores de P iguais a 0,0007 e 0,0215, respectivamente. A producao de ovos (P = 0,0266), massa de ovos (P = 0,0143), conversao alimentar (P = 0,0142), porcentagem de casca do ovo (P 0,0001), espessura da casca (P = 0,0385) e gravidade especifica (P 0,0001) foram influenciadas de forma quadratica pelo incremento dos niveis de calcio da dieta. Na meta-analise que avaliou o efeito de fosforo disponivel o banco de dados foi composto por 30 ensaios, extraidos de uma dissertacao e 17 artigos publicados de 1993 a 2017. As variaveis de desempenho foram influenciadas pelo incremento dos niveis de fosforo disponivel na dieta de forma linear (i.e., peso dos ovos; P = 0,0308) e quadratica (i.e., consumo de racao; P = 0,0040, producao de ovos; P = 0,0007 e massa de ovos; P = 0,0004), ja que as estimativas dos coeficientes lineares e quadraticos do fosforo disponivel foram diferentes de zero. No entanto, as variaveis de qualidade ossea e da casca de ovos de galinhas poedeiras nao foram influenciadas pelos niveis de fosforo disponivel. Dietas que contem niveis de calcio compreendidos em 39,22 e 44,45 g/kg promovem a maxima resposta para desempenho e qualidade da casca dos ovos em galinhas poedeiras. Assim como, dietas que contem o nivel de fosforo disponivel de 3,82 g/kg promove a maxima resposta para desempenho sem comprometer a qualidade da casca de ovos em galinhas poedeiras.