Efficient Separation of Butyric Acid by an Aqueous Two-phase System with Calcium Chloride

为奶油的酸的 bioproduction 的瓶颈之一作为体积化学药品是在把奶油的酸与发酵肉汤分开的困难，与基于石油的化学合成方法相比。在现在的工作，新奇分离方法论与无机的盐基于一个水的二阶段的系统被开发。钙氯化物从奶油的 acid-water-salt 系统为奶油的酸的有效分离外面被屏蔽。在奶油的酸和盐的适当集中范围以内，奶油的酸在上面的阶段被充实，大多数钙离子留在更低的阶段。这外面腌效果是很有效的把奶油的酸与模仿的丁酸盐发酵肉汤分开，它与 4 的集中比率由奶油的酸和醋酸组成 ? 1，以便在上面的阶段的奶油的酸 / 醋性酸的最后的比率被改进到 9.87。水的二阶段的系统被用来用令人满意的结果从实际发酵肉汤分开奶油的酸。