美人与江山兼收，美名与美味并存 乾隆爷独爱的西施豆腐

元月夫妻豆腐、二月理宝豆腐、三月炸丸豆腐、四月烤串豆腐、五月团鱼豆腐……豆腐自发明以来到现在,以其嫩白清香,在烹饪史上一直有其不可替代的特殊位置,不仅与其相关的菜式随着年月的累积越来越多,和豆腐有关的或以豆腐为主角的婉约故事更是不胜枚举……