اثر پودر گیاه چویل (Ferulago Angulata) بر عملکرد، فراسنجه¬های خونی، فلور طبیعی روده و پاسخ ایمنی هومورال جوجه¬های گوشتی ماده

محدوديت كاربرد آنتی‌بیوتیک­­ها در  دام و انسان باعث افزایش تمایل به جایگزینی آن­ها با ترکیبات مؤثر گیاهی شده است.  برای بررسی اثر دارویی  گیاه چویل بر فلور طبیعی روده­ی کوچک و پاسخ ایمنی در جوجه­های گوشتی، 476 قطعه جوجه­ یک روزه گوشتی سویه­ی کاب 500 (جنس ماده) به طور تصادفی به 7 تیمار با 4 تکرار و هر تکرار شامل 17 قطعه جوجه اختصاص داده شدند.  به جوجه­ها جیره­ی پایه­ی یکسان با 0 درصد (کنترل)، 4/0 و 8/0 درصد از پودر چویل در روزهای 1 تا 28 (S)، 29 تا 42 (F) و 1 تا 42 (A) روزگی، خورانده شد.  جهت بررسی پاسخ ایمنی هومورال، گلبول قرمز گوسفند در روز­های 28 و 35 به سیاهرگ بال دو قطعه جوجه تزریق شد.  در سنین 28 و 42 روزگی کشتار انجام و وزن لاشه، وزن نسبی چربی، وزن کبد، مقدار تری‌گلیسرید، کلسترول، HDL و VLDL در سرم و طول بخش­های مختلف روده اندازه­گیری شد.  نتایج عملکرد نشان داد که 4/0 و 8/0 درصد چویل به طور معنی­داری خوراک مصرفی را کاهش می­دهد.  میانگین اضافه وزن روزانه در گروه شاهد بیش­ترین (36/55) و گروه 8/0 درصد چویل کم­ترین (13/50) را نشان داد.  همچنین شمار لاکتوباسیلوس ­ها­ به طور معنی­داری با افزودن 4/0درصد یا 8/0درصد چویل افزایش یافت، اما اشرشیاکلی در 28 روزگی به طور معنی­­داری کاهش یافت (05/0P<).  در 42 روزگی، بیش­ترین جمعیت لاکتوباسیلوس ­ها در تیمار F 8/0، و کم­ترین جمعیت آن در گروه کنترل دیده شد و بیش­ترین جمعیت اشرشیاکلی در گروه کنترل بود.  عیار پادتن در برابر SRBC به طور معنی­داری تحت تأثیر تیمارها قرار داشت.  بیش­ترین عیار مربوط به IgM و ایمونوگلوبولین کل در گروه F 8/0 و کم­ترین مربوط به گروه کنترل بود.  با توجه به نتایج به نظر می­رسد که گیاه چویل اثرات سودمندی روی عملکرد، برخی باکتری­های روده­ی کوچک و پاسخ ایمنی هومورال جوجه­های گوشتی دارد.