Effects secondaires de la bouillie bordelaise sur l'Oïdium de la vigne : Quelques résultats récents

Des essais conduits au laboratoire ont permis de mettre en evidence un effet direct du cuivre apporte sous forme de Bouillie bordelaise sur la germination des spores d'Oidium (Uncinula necator (Schw.) Burr.) La Concentration Minimale Inhibitrice du cuivre se situe entre 600 et 3 000 mg/l de cuivre. La dose de 600 mg/l inhibe 90 % des germinations. A la dose de 15 g/l, le cuivre peut, en conditions humides, proteger totalement de jeunes plants de vigne d'une infection. Au champ, la comparaison de differentes strategies de lutte anti-mildiou a permis de mettre en evidence un effet tres net des derniers traitements a base de Bouillie bordelaise sur la formation de cleistotheces d'Oidium et sur l'attaque d'Oidium sur feuilles en arriere saison. Il apparait que les deux derniers traitements avant vendange sont les plus efficaces, mais une seule application apres la recolte peut assurer une forte limitation du nombre de cleistotheces formes. Les consequences de ces observations sont discutees.