Perfil metabólico e desenvolvimento da glândula mamária de novilhas leiteiras sob manejo para crescimento compensatório

Objetivou-se avaliar o efeito do manejo para crescimento compensatorio e da suplementacao com ionoforo sobre o perfil metabolico e o crescimento da glândula mamaria de novilhas leiteiras. Foram utilizadas 20 novilhas Pardo-Suicas puras, com peso inicial de 200 kg e 5 meses de idade. Os tratamentos foram arranjados em esquema fatorial 2 × 2 e os animais foram alocados aleatoriamente em cada uma das combinacoes. O fator 1 consistiu dos sistemas de alimentacao (convencional e crescimento compensatorio) e o fator 2, da utilizacao ou nao de ionoforo (200 mg de monensina/animal/dia). Os animais do sistema convencional receberam alimentacao ad libitum, enquanto os do sistema para crescimento compensatorio foram submetidos a um manejo nutricional com dois periodos distintos: periodo de restricao energetica (90 dias, P1) e periodo de realimentacao (60 dias, P2). Novilhas submetidas ao sistema crescimento compensatorio apresentaram maior concentracao de nitrogenio ureico (N-ureico) plasmatico e menor razao DNA:RNA no tecido mamario. Quando analisados dentro de periodo, os niveis de lipoproteinas de alta densidade (HDL) aumentaram no periodo de realimentacao, enquanto os de N-ureico diminuiram. Alem da alteracao nos niveis de N-ureico, o balanco energetico ao qual as novilhas em crescimento compensatorio foram submetidas ocasionou aumento no teor dos acidos graxos nao-esterificados. Houve reducao nos niveis de glicose sanguinea dos animais em crescimento compensatorio no periodo de realimentacao. A suplementacao com ionoforo proporciona menor concentracao de acidos graxos nao-esterificados durante o periodo de realimentacao.